Mâncare de bame cu usturoi

1 bame jpg jpeg

Usturoiul este considerat un antibiotic natural, deoarece con┼úine alicin─â, un compus puternic ce ajut─â la vindecarea infec┼úiilor cutanate. Alicina se formeaz─â doar c├ónd usturoiul este t─âiat sau zdrobit. Condimenteaz─â aceast─â m├óncare de bame cu mult usturoi ┼či vei avea s─ân─âtate ├«n farfurie!

  • 400 g bame congelate
  • 300 g ro┼čii cubule┼úe ├«n suc propriu
  • 10 c─â┼úei usturoi
  • 1 ceap─â mare
  • 1 ardei gras ro┼ču
  • 3-4 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • p─âtrunjel, pentru ornat

Cure┼úi ceapa, o toci ┼či o c─âle┼čti ├«n ulei c├óteva minute, p├ón─â se ├«nmoaie. Adaugi ardeiul t─âiat cubule┼úe, bamele, torni pu┼úin─â ap─â ┼či acoperi cu un capac. Dup─â c├óteva clocote, torni ro┼čiile ├«n suc propriu, potrive┼čti gustul de sare ┼či piper ┼či fierbi, la foc moderat, p├ón─â se ├«ngroa┼č─â sosul. La final, adaugi usturoiul zdrobit ┼či mai la┼či c├óteva minute.

Presari m├óncarea cu p─âtrunjel proasp─ât tocat ┼či o serve┼čti fierbinte.

FOTO: Shutterstock



Recente

salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg