Paste carbonara cu şuncă şi parmezan

paste carbonara jpeg

Ţi-e poftă de o porţie de paste carbonara cu şuncă şi parmezan? Încearcă această reţetă delicioasă şi uşor de preparat!

Paste carbonara cu şuncă şi parmezan - Ingrediente (2 porţii)

3 ouă 300 g smântână 200 g spaghete 100 g şuncă 3 linguri parmezan ras ulei sare piper oregano

Paste carbonara cu şuncă şi parmezan - Mod de preparare

Spargi ouăle şi separi gălbenuşurile de albuşuri. Amesteci gălbenuşurile cu smântâna şi condimentezi cu sare, piper şi oregano, după gust. Fierbi spaghetele în apă cu sare 8-10 minute (le adaugi după ce apa a dat în clocot). Le scurgi, dar nu le speli sub jet de apă rece, deoarece îşi pierd gustul.

Pui şunca tăiată feliuţe într-o tigaie cu puţin ulei încins. O rumeneşti uşor, torni compoziţia de gălbenuş cu smântână şi laşi să fiarbă, amestecând continuu,

câteva minute.Adaugi pastele peste sos, pui parmezanul şi mai laşi pe foc 2-3 minute. Serveşti pastele calde, asezonate cu oregano.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg