Piept de pui cu harissa şi salată de năut

2 shutterstock 107985821 jpg jpeg

Dacă ştii să combini câteva ingrediente şi să profiţi de condimente, obţii un gust desăvârşit, chiar dacă eşti la dietă! Nu vei da greş cu reţeta de piept de pui cu sos harissa şi salată proaspătă de năut!

Ingrediente

  • 1 piept de pui dezosat
  • 6 roşii cherry
  • 1 ceapă roşie
  • 150 g năut din conservă
  • ½ linguriţă busuioc uscat
  • 2 linguri ulei de măsline
  • sare, după gust
  • piper, după gust
  • pătrunjel proaspăt

Pentru marinată

  • 1 linguriţă harissa (pastă de ardei iute)
  • 2 linguri ulei de măsline
  • ½ linguriţă sare
  • ¼ linguriţă oregano uscat 

Mod de preparare 

Speli pieptul de pui, îl usuci şi îl tai în două. Faci o marinată din toate ingredientele, ungi carnea şi o laşi la frigider 30 de minute.

O rumeneşti pe grătar, la foc mic, pe ambele părţi, până este gata. 

Între timp, speli roşiile cherry şi le tai în jumătăţi, cureţi ceapa şi o toci cubuleţe. Scurgi năutul, adaugi roşiile, ceapa, uleiul de măsline, sarea şi piperul, după gust, busuiocul uscat şi amesteci. Serveşti pieptul de pui cald, cu salata de năut şi ornezi cu pătrunjel verde tocat.

Poftă bună! 

FOTO: Shutterstock.com 

Încearcă şi reţeta de Piept de pui cu sparanghel şi roşii cherry la cuptor. 

Piept de pui cu sparanghel şi roşii cherry la cuptor. 

2 pui jpg jpeg


Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg