Plăcintă cu piersici, reţeta pas cu pas

placinta cu piersici jpeg

Iată o reţetă simplă, pe care o poţi face atunci când ai foi de plăcintă din comerţ şi nu vrei să petreci prea mult timp în bucătărie, frământând. În doar 35 de minute, delicioasa plăcintă este gata.

Ingrediente

1 pachet foi de plăcintă 450 g piersici fără sâmburi (sau alte fructe: prune, caise) 2 1/2 linguriţe zahăr 1 lingură amidon 2 linguriţe zeamă de lămâie 1 ou 1 lingură migdale (fulgi) îngheţată de vanilie, pentru servire

Mod de preparare

Desfaci aluatul de plăcintă şi aşezi foaia într-o tavă cu hârtie de copt. Feliezi piersicile şi le combini cu 2 linguri de zahăr, amidonul şi zeama de lămâie într-un caastron.

image

Încălzeşti cuptorul la 220 °C. Adaugi compoziţia de fructe în centrul foii de plăcintă, lăsând o margine de 5 cm neacoperită de piersici. Îndoi marginile foii de aluat peste umplutură, ca să acopere doar parţial fructele. Baţi oul şi ungi foaia cu o pensulă.

image

Presari plăcinta cu zahărul rămas. Dai tava la cuptor aproximativ 20 de minute, până se rumeneşte aluatul. Prăjeşti migalele într-o tigaie uscată şi le presari peste plăcintă. O serveşti caldă sau la temperatura camerei, alături de o cupă de îngheţată de vanilie.

image

Sursa + foto: kitchenstories.io

kitchenstories.io



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg