Salată mediteraneană cu cartofi noi

salata mediteraneana cu cartofi jpeg

Încearcă o salată de sezon cu cartofi noi, care se prepară rapid şi este perfectă pentru un prânz uşor sau cină.

Ingrediente

100 g cartofi noi

½ bulb de fenicul

1 zucchini

50 g linte, fiartă

30 g seminţe de rodie

1 mână de fasole verde

seminţe de floarea soarelui, după gust

Pentru dressing

1-2 linguri ulei de măsline

zeama de la 1 lămâie

mărar tocat, după gust

pătrunjel tocat, după gust

sare

piper

Mod de preparare

Fierbi cartofii în apă cu sare, apoi îi tai în jumătate. Îi aşezi într-un bol. În aceeaşi apă fierbi fasolea verde, apoi o pui peste cartofi. Adaugi zucchiniul tăiat fâşii, fenicul bucăţele, lintea şi seminţele de rodie.

Pentru dressing, amesteci toate ingredientele. Torni peste salată. Serveşti cu seminţe de floarea soarelui.

Sursa http://www.lovepotatoes.co.uk



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg