Sirop de căpşuni

2 shutterstock 1116933179 jpg jpeg

Căpşunile sunt foarte gustoase şi au puţine calorii. Încearcă şi tu un sirop delicios, pe care poţi să îl serveşti cu cuburi de gheaţă în zilele toride.

Ingrediente

2 kg căpşuni 1 kg zahăr zeama de la ½ lămâie cuburi de gheaţă

Mod de preparare

Speli căpşunile, le cureţi de codiţe, apoi le pui într-un vas şi torni peste ele zahărul.

Le dai deoparte câteva ore, până îşi lasă zeama. Scurgi siropul rezultat, îl treci printr-o sită şi îl pui la fiert, într-un vas.

Dai în clocot de câteva ori, adunând spuma. Fierbi până începe să se îngroaşe. Adaugi zeama de lămâie şi mai laşi 10 minute la foc mic. Serveşti cu apă minerală şi cuburi de gheaţă.

Foto: Profimedia



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg