Tartă cu banane şi caramel

1 shutterstock 206930545 jpg jpeg

Combinaţia de banane şi caramel este una dintre cele mai delicioase. Rezultatul e spectaculos!

Ingrediente

Pentru blat

  • 250 g biscuiţi digestivi
  • 100 g unt

Pentru sosul caramel

  • 60 g unt
  • 250 g zahăr
  • 60 ml smântână lichidă

Pentru umplutură

  • 3 banane
  • 375 g frişcă bătută
  • 30 g ciocolată neagră
  • 30 g ciocolată albă

Pentru sosul caramel, pui zahărul într-o cratiţă pe foc mic şi amesteci până când se topeşte şi capătă e o culoare aurie, apoi adaugi treptat untul tăiat bucăţi mici şi omogenizezi După ce s-a topit untul, dai sosul deoparte şi torni smântâna lichidă. Amesteci până se omogenizează şi laşi sosul la răcit.

Între timp, zdrobeşti biscuiţii şi-i amesteci cu untul topit. Îi pui într-o formă de tartă, inclusiv pe margini, şi-i presezi cu o lingură. Dai tava 2 ore la rece pentru a se întări blatul. Torni peste blat sosul caramel, apoi pui un strat de banane feliate şi frişca bătută. Decorezi cu feliile de banană rămasă şi ciocolata rasă.

Dai la rece peste noapte.

FOTO Shutterstock



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg