Ridichile murate si condimentate au un gust deosebit, se pregatesc usor si se pot consuma la scurt timp dupa ce au fost conservate.

Ingrediente pentru ridichi murate si condimentate:
• 1 mana de ridhichi
• ¾ cana otet de vin alb SAU otet de mere
• ¾ cana de apa
• 3 lingurite de miere sau sirop de artar
• 2 lingurite de sare
• ½ lingurita seminte de mustar
• optional:intre ½ lingura si 1 lingura de fulgi de ardei rosii, in functie de cat de picant vreti sa iasa; daca nu doriti picant, puteti omite acest ingredient
• optional, dupa preferinta: usturoi, piper, seminte de coriandru, seminte de chimen dulce

Vezi reteta completa pe YVE.ro

Loading...