Salată grecească cu pui

Dacă adori ardeii muraţi şi prea ştii cum să-i incluzi în alimentaţia ta, pentru că nu poţi să-i consumi simpli, ca atare, îţi recomandăm o salată grecească delicioasă cu pui.

Uşor de pregătit, consistentă şi saţioasă, această salată grecească cu pui şi ardei muraţi îţi va conferi un boost de energie.

Salată grecească cu pui şi ardei muraţi - ingrediente:

- 2-3 ardei muraţi - un piept de pui pregătit la cuptor - un ardei gras - o ceapă roşie - o mână de măsline feliate - salată iceberg - baby spanac - patru linguri de suc de lămâie - 100 de grame de brânză feta - condimente după gust - 5-6 roşii cherry

Salată grecească cu pui şi ardei muraţi - mod de preparare:

Spală pieptul de pui, iar apoi şterge-l cu un prosop de bucătărie din hârtie şi condimentează-l cu sare, piper şi boia de ardei. Când s-a rumenit la cuptor, scoate-l şi taie-l cubuleţe.

Ulterior, într-un bol mare, taie ardeiul gras sub formă de fâşii, ceapa roşie, iar apoi adaugă şi frunzele de salată. Amestecă bine, iar apoi adaugă uleiul şi zeama de lămâie.

Amestecă bine, adaugă şi puiul şi brânza feta feliată, precum şi condimentele preferate şi ardeii muraţi tăiaţi fâşii.

Poftă bună!

FOTO Shutterstock