Aperitiv rapid: mini-pizza din dovlecei FOTO
Dacă vrei câteva gustări care să imite structura unei pizza, trebuie să încerci aceste aperitive sănătoase. Chiar dacă nu dai o petrecere, merită să le serveşti familiei şi prietenilor, indiferent de ocazie.
Aperitiv rapid: mini-pizza din dovlecei - Ingrediente
2 dovlecei mari, tăiaţi rondele ulei pentru uns sare grunjoasă piper negru măcinat 60 g sos de rosii (marinara) pentru pizza 60 g brânză mozzarella rasă salam peperoni, tăiat bucăţi mici, opţional condimente italiene, după preferinţă
Aperitiv rapid: mini-pizza din dovlecei - Mod de preparare
Ungi feliile de dovlecei cu puţin ulei, pe ambele părţi. Le condimentezi cu sare şi piper, după gust. Într-o tigaie grill sau pe grătar, frigi rondelele de dovlecei, 2 minute pe fiecare parte.
Aşezi feliile într-o tavă mare de copt unsă. Peste ele, pui un pic de sos de roşii, brânza şi bucăţile de salam pepperoni, dacă foloseşti. Dai la cuptorul încins 1-3 minute, până se topeşte brânza, dar ai grijă să nu le arzi prea tare. La final, presari condimente după gust şi le serveşti calde.
Cea mai bună plăcintă cu dovlecei şi porumb
Cea mai bună plăcintă cu dovlecei şi porumb
Dovlecei umpluţi cu cârnaţi de curcan şi quinoa (probleme cardiace)
Dovlecei umpluţi cu cârnaţi de curcan şi quinoa (probleme cardiace)
