Ardeii umpluţi cu tăiţei se prepară uşor şi sunt perfecţi pentru masă de prânz sau pentru cină.

Ingrediente pentru ardei umpluţi cu tăiţei:

6 ardei graşi de orice culoare
230 g tăiţei
2 linguriţe de ulei extravirgin de măsline
2 linguriţe de capere, clătite şi scurse
½ ceapă roşie proaspătă
2 file de anşoa
2 linguriţe oţet de vin roşu
câteva frunze proaspete de oregano
sare

Mod de preparare pentru ardei umpluţi cu tăiţei:

Tăiaţi subţire ceapă roşie. Frigeti ardeii graşi direct pe flacără de la aragaz, întorcându-i pe rând cu un cleşte de gătit SAU perpeliti-i bine pe un grătar. Citeste toata reteta de ardei umpluti pe YVE.ro

Loading...
Evaluează articolul