Biscuiţi cu nuci
Această reţetă are cantităţile ingredientelor pentru o tavă mai mică. Dacă vrei mai mulţi biscuiţi, 2 tăvi adică, dublează ingredientele.
Ingrediente (1 tavă)
200 g făină 50 g zahăr 50 g unt 3 linguri ulei 3 linguri lapte 2 linguri de nuci pisate 1 vârf cuţit de sare
Cum se prepară
Într-un bol, pui făina cernută şi adaugi untul moale, zahărul, uleiul, laptele călduţ, nucile pisate şi sarea. Frămânţi bine aluatul şi apoi îl întinzi pe o tavă cu hârtie de copt într-un strat de 2 cm. Îl tai pătrăţele sau în orice formă doreşti şi apoi îl dai la cuptorul preîncălzit. Când biscuiţii trec testul cu scobitoarea, sunt copţi.
