Brioşe cu stafide
Dacă vrei să le oferi celor mici un desert delicios, încearcă această reţetă de brioşe cu stafide, care sunt foarte uşor de preparat.
Ingrediente
400 g făină 200 g zahăr pudră 2 linguriţe praf de copt 1 praf de sare 2 linguri unt 200 ml lapte 1 ou 1 linguriţă esenţă de vanilie 50 g stafide
Preparare
Cerni făina, o amesteci cu praful de copt, zahărul şi sarea, apoi omogenizezi. Combini laptele cu oul, untul topit, esenţa de vanilie şi încorporezi treptat făina. La final, adaugi stafidele.
Pui aluatul în forme de brioşe tapetate, cât să le acoperi pe trei sferturi. Ţii brioşele la cuptor până când trec testul scobitorii.
Foto: Profimedia
