Dacă vrei să le oferi celor mici un desert delicios, încearcă această reţetă de brioşe cu stafide, care sunt foarte uşor de preparat.

Ingrediente

400 g făină
200 g zahăr pudră
2 linguriţe praf de copt
1 praf de sare
2 linguri unt
200 ml lapte
1 ou
1 linguriţă esenţă de vanilie
50 g stafide

Preparare

Cerni făina, o amesteci cu praful de copt, zahărul şi sarea, apoi omogenizezi. Combini laptele cu oul, untul topit, esenţa de vanilie şi încorporezi treptat făina. La final, adaugi stafidele.

Pui aluatul în forme de brioşe tapetate, cât să le acoperi pe trei sferturi. Ţii brioşele la cuptor până când trec testul scobitorii.

Foto: Profimedia

Loading...