Bruschete cu brânză

DSC 0804 jpeg

Nu ai nevoie de multe ingrediente pentru a pregăti aceste delicioase bruschete. Iar aroma lor îi va chema pe toţi cei dragi la masă.

Ai nevoie de

6 felii pâine

1 lingură unt

2 linguri cremă de brânză

2 căţei de usturoi pisaţi

1 lingură pătrunjel tocat

1 lingură oregano uscat

sare, piper, după gust

1 cană mozarella

1 lingură coriandru

Combină untul, crema de brânză, usturoiul, pătrunjelul, oregano, sare şi piper. Amestecă bine.

Unge feliile de pâine şi pune-le într-o tavă cu hârtie de copt şi dă-le la cuptor pentru 10 minte. Presară mozarella rasă peste felii şi mai dă-le la cuptor pentru alte 10 minute. După ce s-a topit brânza le poţi scoate şi presăra pe deasupra coriandru.

Sursa foto http://www.shwetainthekitchen.com

http://www.shwetainthekitchen.com