Când vrei să alegi o gustare delicioasă, fără carne, încearcă bruschetele cu pastă de năut şi roşii.

Ingrediente

130 g năut la conservă
1 linguriţă zeamă de lămâie
1 linguriţă tahini, opţional
50 g roşii cherry, feliate
1 lingură pătrunjel, tocat
1 linguriţă ulei de măsline
2 felii pâine prăjită
sare
piper
felii de lămâie, pentru servire

Mod de preparare – Bruschete cu pastă de năut şi roşii

Într-un bol, mărunţeşti bine boabele de năut împreună cu zeama de lămâie şi tahini sau le dai la blender. Potriveşti de gust cu sare şi piper.

Amesteci roşiile cu pătrunjelul şi uleiul de măsline. Ungi feliile de pâine cu pasta de năut, apoi adaugi roşiile. Serveşti cu felii de lămâie.

Sursa http://www.taste.com.au

Loading...
Evaluează articolul