Cartofi, dovlecel, şuncă şi ciuperci. Arome îmbietoare care se îmbină perfect într-un produs foarte gustos.

Ingrediente

4 cartofi
1 dovlecel
200 g ciuperci
200 g şuncă
1 pachet de brânză rasă Emmental

Pentru sos bechamel

1 lingură făină
1 lingură de unt
1/2 litru de lapte
sare
nucşoară
piper

Mod de preparare

Mai întâi, se curăţă cartofii şi se spală bine. Într-un recipient se taie în felii, ca pe rondele. Se pune pe aragaz o tigaie cu ulei şi se prăjeşte în loturi. După ce i-aţi prăjit pe rând, deoarece nu puteam toţi odată, se scot pe un prosop de hârtie şi se lasă la scurs.....citeşte continuarea AICI

Loading...