Cartofi la cuptor cu sos
Cartofi, dovlecel, şuncă şi ciuperci. Arome îmbietoare care se îmbină perfect într-un produs foarte gustos.
Ingrediente
4 cartofi 1 dovlecel 200 g ciuperci 200 g şuncă 1 pachet de brânză rasă Emmental
Pentru sos bechamel
1 lingură făină
1 lingură de unt
1/2 litru de lapte
sare
nucşoară
piper
Mod de preparare
Mai întâi, se curăţă cartofii şi se spală bine. Într-un recipient se taie în felii, ca pe rondele. Se pune pe aragaz o tigaie cu ulei şi se prăjeşte în loturi. După ce i-aţi prăjit pe rând, deoarece nu puteam toţi odată, se scot pe un prosop de hârtie şi se lasă la scurs.....citeşte continuarea AICI
