Cartofi ţărăneşti

poza 942 jpeg

Pentru amatorii de mâncăruri rustice, dar la mare modă în restaurantele din oraş. O reţetă simplă, cu efect delicios.

Ce îţi trebuie pentru 4 porţii - 1 kilogram de cartofi - 500 grame kaiser afumat - 80 grame slăninuţă afumată - 3 cepe mici - 6 căţei de usturoi - 300 ml de suc de roşii - 100 ml ulei - condimente (chilli, cimbru, delikat etc)

Se taie cartofii, kaiserul, slăninuţa, ceapa şi usturoiul în bucăţi mici.

image

Află de AICI cum se prepară cartofii ţărăneşti.

Află de AICI cum se prepară cartofii ţărăneşti.