Cea mai simplă salată de ouă
Este un deliciu întinsă pe felii de pâine integrală prăjite. Obţii tartine delicioase şi gata în 10 minute.
De ce ai nevoie pentru salată de ouă
8 ouă
frunze proaspete de busuioc
½ ceapă roşie
100 ml iaurt
2 linguri muştar
sare
piper
Cum se prepară salata de ouă
Fierbi ouăle tari, le descojeşti şi le laşi la răcit. Le toci, le amesteci cu ceapa roşie tocată şi frunzele de busuioc tăiate mărunt. Combini iaurtul cu muştarul, sare şi piper după gust şi omogenizezi. Adaugi ouăle, ceapa şi busuiocul şi amesteci.
