Chec cu nuci şi banane
Câteva ingrediente simple te vor ajuta să obţii un delicios chec cu nuci şi banane. Reţeta nu e deloc complicată şi vei descoperi că acest chec este perfect şi pentru micul dejun în familie. Iar dacă vrei să-ţi răsfeţi şi colegii de la serviciu, o poţi face oferindu-le ca gustare o felie din acest gustos chec cu nuci şi banane.
Chec cu nuci şi banane – Ingrediente
4 banane coapte, curăţate (aproximativ 380 g) 200 g făină 1 ½ linguriţă praf de copt ½ linguriţă bicarbonat de sodiu 1 praf de nucşoară măcinată 1 praf de sare 75 g zahăr brun 60 ml ulei 3 linguri nucă tocată
Chec cu nuci şi banane – Mod de preparare
Preîncălzeşti cuptorul la foc potrivit, ungi o tavă de chec cu ulei şi toci nucile în bucăţi mai mici. Într-un bol mediu, cerni făina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu, nucşoara şi sarea şi dai amestecul deoparte. Separat, într-un alt vas, pasezi bananele şi te asiguri că nu rămân bucăţi mari. Adaugi zahărul şi uleiul peste banane şi amesteci bine, până la omogenizare. Odată ce uleiul şi zahărul au fost încorporate, pui treptat ingredientele uscate, până obţii o compoziţie care se ţine. Apoi încorporezi nucile tocate. Torni aluatul în tava de chec unsă în prealabil şi o dai la cuptor aproximativ 25-35 de minute, până trece testul scobitorii. Ca să păstrezi checul proaspăt, îl ţii într-un recipient etanş.
Sursa + foto: whereyougetyourprotein.com
Cel mai gustos chec cu banane, dovlecei şi ciocolată FOTO
Cel mai gustos chec cu banane, dovlecei şi ciocolată FOTO
