Chifle cu seminţe de floarea soarelui
Mult mai sănătoase decât pâinea albă, aceste chifle cu seminţe de floarea soarelui vor fi pe gustul tău.
Ce îţi trebuie pentru 6 chifle mari - 500 gr de făină neagră (este deja amestecată cu faină albă) - 200 gr făină albă - 15 gr de drojdie proaspătă - 120 ml iaurt (am folosit iaurt de băut) - 3 linguri ulei de măsline - 300 ml lapte - 2 linguriţe de sare - 1 linguriţă de zahăr - o mână de seminţe de floarea soarelui - 2 -3 linguriţe cu susan
Încălzim laptele, în care diluăm drojdia. Adăugam şi zahărul. Atenţie! Laptele trebuie sa fie doar călduţ.