Clătite vegane

Fie că le consumi la micul dejun, gustare sau desert, aceste clătite sunt perfecte pentru orice moment al zilei. Ce le face atât de speciale? Faptul că nici un animal nu a fost exploatat pentru obţinerea ingredientelor. Dacă adopţi acest stil de viaţa, te vei îndrăgosti de aceste clătite. Iar dacă nu, efectul va fi acelaşi datorită gustului delicios.

Ingrediente pentru clătite vegane

200 gr făină 15 gr zahăr 15 gr praf de copt un vîrf de sare 200 ml lapte de migdale (sau orice altă nucă) 30 ml ulei de cocos ulei vegetal sau de cocos pentru prăjit sirop de arţar pentru servit fructe proaspete pentru servit

Mod de preparare clătite vegane:

Într-un bol mare amestecă făina, zahărul, sarea şi praful de copt. Adaugă laptele de migdale şi uleiul de cocos şi omogenizează compoziţia cu un tel. Pune o tigaie medie pe aragaz împreună cu uleiul de cocos, la foc mediu. Prăjeşte clătitele pe o parte pentru 2-3 minute sau până când se fomează mici găurele, apoi întoarce-le şi mai lasă-le 2-3 minute. Serveşte-le calde cu sirop de arţar şi fructe proaspete.