Această cremă aperitiv poate fi preparată cu câteva ore înainte de venirea invitaţilor şi păstrată la frigider.

Ingrediente:

o jumătate de kg de ridichi tăiate mărunt
o cană şi jumătate de smântână
300 de grame de brânză feta fărâmiţată
o linguriţă de coajă rasă de lămâie
3 linguri de zeamă de lămâie
o linguriţă şi jumătate de sare
un sfert de căniţă de mărar tocat

Mod de preparare:

Amestecaţi ridichile, smântâna, brânza feta, coaja de lămâie, mărarul şi zeama de lămâie. Se lasă la frigider până la servire.

Sursa: marthastewart.com

Foto: 4.bp.blogspot.com

Loading...