Dacă eşti la dietă şi vrei să mănânci ceva sănătos, atunci la prânz ori la cină poţi încerca această salată cu ton şi ouă fierte. Se prepară rapid, e saţioasă şi plină de vitamine şi minerale.

Salată cu ton şi ouă fierte - ingrediente necesare:

- o conservă cu ton
- două ouă fierte
- o salată verde
- doi ardei graşi
- 100 de grame de boabe de porumb
- un castravete
- o ceapă roşie
- 100 de grame de măsline negre
- 100 de grame de brânză

Ingrediente necesare pentru dressing

- 70 ml de oţet balsamic
- 70 ml de ulei
- 70 ml de vin alb
- sare şi piper, după gust
- oregano, busuioc, după gust

Salată cu ton şi ouă fierte - mod de preparare:

Scoate peştele din conservă şi lasă-l la scurs pentru câteva minute.

Între timp, spală şi curăţă salata verde, după care spală ceapa, castravetele şi ardeii şi taie-i rondele.

Într-un bol separat, amestecă toate ingredientele pentru dressing şi condimentează cu sare şi piper, după gust.

Fierbe ouăle tari, iar apoi taie-le în sferturi.

Într-un bol mare, aşază frunzele de salată, apoi ceapa, ardeiul gras şi castravetele. Stropeşte totul cu dressingul obţinut, iar apoi adaugă peştele, ouăle, măslinele şi brânza.

Poftă bună!

Loading...