Orez cu lapte ┼či mere ├«n sos caramel

2 shutterstock 531762217 jpg jpeg

Adori orezul cu lapte, desertul ce-┼úi aminte┼čte de copil─ârie? Atunci e musai s─â ├«ncerci aceast─â re┼úet─â delicioas─â de orez cu lapte ┼či mere ├«n sos caramel.

Ingrediente:

Pentru orez 200 g orez 800 ml lapte 80-100 g zah─âr 1 praf de sare 1 p─âstaie de vanilie

Pentru mere în caramel

4 mere

150 g zah─âr

100 ml smântână dulce

Mod de preparare:

Speli orezul p├ón─â c├ónd apa r─âm├óne curat─â, apoi ├«l pui la fiert, ├«n ap─â cu un praf de sare. Dup─â ce clocote┼čte, ├«l scurgi ┼či ├«l a┼čezi din nou pe foc, ├«mpreun─â cu laptele, zah─ârul ┼či p─âstaia de vanilie crestat─â pe lungime. Fierbi la foc mic, amestec├ónd des, p├ón─â scade compozi┼úia, iar orezul este bine p─âtruns.

Speli merele, le cure┼úi coaja, le ├«ndep─ârtezi cotoarele ┼či semin┼úele ┼či le tai felii. Caramelizezi zah─ârul, la foc mic ┼či, c├ónd devine auriu, torni sm├ónt├óna ┼či amesteci rapid. Pui merele ├«n sosul de caramel ┼či le la┼či 5 minute.

├Än cupe sau ├«n castroane a┼čezi un strat de mere ├«n caramel, torni orez cu lapte ┼či ├«nchei cu alt strat de mere.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Cl─âtite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet ra╚Ť─â fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg