Chec cu ciocolată

chec cu ciocolata jpeg

Când prepari chec ţine toate ingredientele la temperatura camerei cel puţin 3 ore înainte de a începe. Nu bate ouăle cu mixerul, ci doar cu telul, iar făina, pentru a obţine o prăjitură aerată, adaug-o cernută. Dacă pui în aluat praf de copt, amestecă-l cu făina, apoi presară combinaţia în aluat. Încearcă checul, înainte de a-l scoate din cuptor, cu o scobitoare. Dacă este uscată, desertul este gata, iar dacă este lipicioasă trebuie să o mai ţii. Nu-l răsturna imediat din tavă, ci lasă-l să se răcească. Mulţumim Ralucăi Ene din caracal pentru această reţetă.

Ingrediente

100 g ciocolată amăruie

250 g unt

200 g zahăr

1 plic zahăr vanilat

4 ouă

300 g făină

1 lingură cacao

1 plic praf de copt

3 linguri lapte

150 g ciocolată de menaj

Mod de preparare

Amesteci untul cu zahărul tos, cel vanilat, după care pui treptat ouăle. Adaugi făina, praful de copt, cacaua şi omogenizezi. Pui laptele şi ciocolata amăruie ruptă bucăţi. Torni compoziţia în tava tapetată cu făină, apoi dai la cuptorul preîncălzit până trece testul scobitorii. Topeşti ciocolata de menaj şi o torni peste chec.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg