Salată rusească Şuba

Corovanca Eliza   Copy jpeg

Dacă te gândeşti ce să mai pregăteşti pentru cei dragi, noi îţi propunem o salată tradiţională rusească, cunoscută sub numele de Şuba. Reţeta o avem de la doamna Eliza Corovancă din Galaţi.

De ce ai nevoie pentru salată rusească

1 peşte afumat

3cepe roşii

3 morcovi fierţi

3 sfecle roşii fierte

4 cartofi potriviţi fierţi

3 ouă fierte

200 g maioneză

câteva linguri de iaurt

sare

piper

 Cum se prepară salata rusească

Cureţi peştele afumat de piele şi de oase şi îl faci bucăţele. Tai solzişori ceapa roşie, o freci cu puţină sare şi o pui în puţină apă caldă cu oţet. Combini iaurtul cu maioneza. Aşezi pe un platou un strat de ceapă roşie scursă, apoi peştele mărunţit, razi morcovii prin răzătoarea mică şi peste ei adaugi câteva linguri de maioneză şi întinzi. Razi cartofii fierţi, presari sare şi piper, apoi iar câteva linguri de maioneză şi sfecla roşie rasă, potriveşti de sare şi pui alte câteva linguri de maioneză. Peste sfeclă razi ouăle fierte, pui sare şi piper, după gust şi ornezi după preferinţă.



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg