Curcan cu orez şi legume

curcan cu orez si legume jpeg

Adio masă copioasă, o salată e gustoasă şi binevenită pe masă!

Ingrediente (2 porţii)

½ piept de curcan 100 g orez 3 linguri ulei 1 fir de praz (partea albă) tăiat felii 2 morcovi tăiaţi felii 2 linguri de mazăre (conservă) 4-5 ciuperci mici întregi sau tăiate felii ½ ardei gras verde ½ ardei gras galben ½ ardei gras roşu 2 tulpini de ţelină tăiate felii subţiri busuioc cimbru uscat sare piper

Mod de preparare

Rumeneşti uşor pieptul de curcan în ulei bine încins, apoi îl tai fâşii şi îl aşezi într-o salatieră.În grăsimea rămasă sotezi legumele, la foc iute, amestecând continuu să nu se prindă de fundul vasului şi să rămână cât mai întregi. Adaugi orezul fiert separat şi scurs de apă, sotezi în continuare încă 5 minute. Condimentezi cu sare, piper, busuioc şi cimbru.

3După ce se răcesc le amesteci cu bucăţile de carne şi le serveşti alături de o salată verde cu ridichi.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg