Pastă de ardei copţi cu nuci

pasta ardei iuti jpeg

Poate fi savurată simplă, pe pâine prăjită, sau ca sos pentru paste. Află, cum se prepară delicioasa pastă de ardei copţi cu nuci.

De ce ai nevoie pentru pastă de ardei copţi cu nuci

2 ardei

200 g nuci

1 lingură pesmet

2 linguri zeamă de lămâie

½ lingură pudră de ardei dulce

1 praf de piper

2 linguri ulei de măsline

1 praf de sare

1 linguriţă chimen

Cum se prepară pastă de ardei copţi cu nuci

Coci ardeii în cuptor sau pe flacăra de la aragaz. Îi pui într-o oală cu capac, presari un praf de sare şi îi laşi 10 minute. După care îi cureţi şi îndepărtezi cotorul şi seminţele. Între timp, pui nucile într-o tavă şi le coci la cuptor 15-20 de minute. Îndepărtezi pe cât posibil coaja, deoarece este amară. Pui în blender nucile, ardeii, pesmetul şi restul ingredientelor, înafară de uleiul de măsline. Le pasezi, până capătă consistenţa unei paste şi torni deasupra uleiul.



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg