Salată cu ton și legume
O salată cu ton și legume este o alegere sănătoasă și gustoasă.

Ingrediente
2 conserve ton în suc propriu
150 g porumb din conservă
150 g fasole roșie din conservă
150 g mazăre din conservă
2 morcovi proaspeți
1 ardei gras
100 g măsline negre, fără sâmburi
1 salată verde
3 linguri ulei de măsline
1 lingură zeamă de lămâie
sare
piper
Mod de preparare
Speli și rupi salata verde bucăți mari, cureți morcovii și îi tai cubulețe, tai ardeiul gras cubulețe. Scurgi bine porumbul, fasolea și mazărea.
Într-un castron mare, amesteci salata verde, morcovii, ardeiul gras, porumbul, fasolea, mazărea și măslinele. Adaugi tonul scurs și desfăcut bucăți mari.
Amesteci uleiul de măsline, zeama de lămâie, sarea și piperul. Torni dressingul peste salată și amesteci ușor pentru a distribui uniform aromele. Se servește imediat, alături de o felie de pâine integrală sau crutoane.