Aperitiv cu somon afumat
Pregăteşte rapid un aperitiv simplu cu somon, care te scoate din încurcătură.
Ingrediente pentru aperitiv cu somon afumat
2 castraveți medii
100 g somon afumat
frunze de mărar, pentru decor
100 g cremă de brânză de capră
sare și piper
Mod de preparare aperitiv cu somon afumat
Speli castraveții, îi tai felii subțiri, de aproximativ 1 cm grosime.
Într-un bol mic, amesteci crema de brânză cu sare și piper, după gust.
Așezi feliile de castravete pe un platou, rupi somonul în bucăți mai mici și le așezi uniform peste feliile de castravete.
Apoi, pui crema de brânză într-un aparat de decorat cu piston și ornezi, uniform, castraveții cu somon. Decorezi cu frunze proaspete de mărar.