Aperitiv cu somon afumat

aperitiv cu somon afumat jpg

Pregăteşte rapid un aperitiv simplu cu somon, care te scoate din încurcătură.

Ingrediente pentru aperitiv cu somon afumat

2 castraveți medii

100 g somon afumat

frunze de mărar, pentru decor

100 g cremă de brânză de capră

sare și piper

Mod de preparare aperitiv cu somon afumat

Speli castraveții, îi tai felii subțiri, de aproximativ 1 cm grosime.

Într-un bol mic, amesteci crema de brânză cu sare și piper, după gust.

Așezi feliile de castravete pe un platou, rupi somonul în bucăți mai mici și le așezi uniform peste feliile de castravete.

Apoi, pui crema de brânză într-un aparat de decorat cu piston și ornezi, uniform, castraveții cu somon. Decorezi cu frunze proaspete de mărar.