Ardei cu brânză
Un aperitiv rapid, gata în numai un sfert de oră, pregătit pentru orice ocazie.
Ingrediente
1 ardei gras galben 1 ardei gras roşu 200 g cremă de brânză 2 crenguţe rozmarin 50 g măsline
Mod de preparare
Speli ardeii, îi tai în jumătate şi le îndepărtezi seminţele şi nervurile. Mixezi crema de brânză şi o amesteci cu o crenguţă de rozmarin tocată. Umplii ardeii cu crema de brânză şi decorezi cu măsline feliate şi cu crenguţa de rozmarin rămasă.