Bagel cu ceapă verde și cremă de brânză
Un bagel cu ceapă verde și cremă de brânză este un mic dejun sau o gustare delicioasă, cu arome proaspete și textură crocantă la exterior, moale la interior.
Ingrediente
2 bagel
300 g brânză de capră
1 legătură ceapă verde
3 linguri smântână
Mod de preparare
Speli și tai mărunt ceapa verde, apoi o lași la uscat.
Mixezi brânza până devine o pastă fină, apoi o combini cu smântâna și amesteci bine. Încorporezi ceapa verde și omogenizezi.
Tai cei doi bagel jumătăți, îi ungi cu crema de brânză și formezi sendvișuri, ornezi cu ceapă verde și servești.
