Baghetă umplută

bagheta umpluta jpg

Un aperitiv delicios și foarte ușor de realizat.

Ingrediente

1 baghetă

250 g șuncă

1 ardei gras

200 g telemea

2 linguri smântână

5-6 roșii uscate

sare

piper

pătrunjel verde

Mod de preparare

Tai șunca, ardeiul, roșiile și verdeața, amesteci ușor cu brânza rasă și cu smântâna. Adaugi sare și piper, după gust.

Tai bagheta pe jumătate, scoți miezul și umpli cu compoziția de smântână. O lași 2 ore la frigider, apoi o tai felii pe care le așezi pe platou și servești.