Brioşe dulci cu pâine
O reţetă atât de simplă, dar atât de gustoasă;de briose dulci cu paine rar vei mai găsi. Şi o poţi face cu oricand doresti tu!
- Porții: 6
- Timp total: 1h
- Pregătire: 20 min
- Gătire: 40 min
- Categorie: deserturi
Ingrediente
10 felii de pâine
3 ouă
150 ml lapte
1 lingură zahăr brun
2 linguri scorţişoară
Coaja de la 1 lămâie
½ cană căpşuni
1 lingură zahăr
Miere de albine
Mod de preparare
Bate bine ouăle, adaugă laptele, coaja de lămâie, scorţişoara şi zahărul brun. Înmoaie feliile de pâine în ouă şi scurge-le uşor, fără să le rupi. Pune feliile în forme de brioşe, iar deasupra toarnă restul amestecului de ouă. Amestecă cu o linguriţă pentru ca oul să pătrundă în interior. Nu umple complet formele, ci doar pe trei sferturi. Dă tava cu aceste briose dulci cu paine la cuptor până se rumenesc brioşele.
Între timp pune pe foc căpşunile tăiate şi amestecate cu zahăr şi lasă-le până se înmoaie. Înainte să serveşti aceste briose dulci cu paine, pune pe fiecare brioşă sos de căpşuni şi miere.
