Cel mai bun orez picant cu ciuperci

orez picant cu ciuperci jpeg

Să nu crezi că cel mai bun orez picant cu ciuperci este o garnitură la fel ca oricare alta. Această reţetă pe care ţi-o prezentăm astăzi îţi poate transforma întreaga cină. Poţi adăuga bucăţi de piept de pui în cazul în care îţi rămâne orez, carne tocată de porc sau fasole neagră dacă vrei un fel de mâncare vegetarian. Dar secretul acestei reţete este să laşi ciupercile să se rumenească frumos şi să adaugi mult ardei iute dacă îţi plac mâncărurile picante.

Cel mai bun orez picant cu ciuperci – Ingrediente

900 g orez alb fiert în prealabil 300 g ciuperci Champignon 2 linguri unt 1 ceapă sau şalotă, feliată 1 ardei iute jalapeno, tăiat cubuleţe 60 ml vin, după preferinţă 1 lingură sos de soia 1 linguriţă sare ¼ linguriţă piper negru măcinat

Cel mai bun orez picant cu ciuperci – Mod de preparare

Topeşti untul într-o cratiţă adâncă, la foc mediu-mare. Adaugi ciupercile feliate şi le laşi să se rumenească frumos, amestecând, aproximativ 10 minute. Apoi adaugi ceapa, ardeiul iute, sarea şi piperul şi laşi ingredientele să se călească 1-2 minute. Torni vinul în cratiţă şi amesteci legumele depuse pe fundul vasului, apoi laşi lichidul să scadă 2 minute. Adaugi sosul de soia şi amesteci, apoi adaugi orezul alb fiert. Amesteci ingredientele şi condimentezi cu sare şi piper, după gust, dacă mai este nevoie. Adaugi câteva linguri de supă de pui dacă vrei să reîncălzeşti orezul.

Sursa + foto: mantitlement.com.

Orez cremos cu dovlecei

Orez cremos cu dovlecei

Orez cu fructe confiate (afecţiuni digestive)

Orez cu fructe confiate (afecţiuni digestive)

Salată cu orez şi mere (rinichi)

Salată cu orez şi mere (rinichi)

Budincă de orez cu piersici

Budincă de orez cu piersici



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg