Macaroane cu brânză. Reţeta clasică a unui preparat cremos

macaroane cu branza jpeg

Cui nu i-ar plăcea o porţie de macaroane cu brânză? Această reţetă simplă este preferata multor gospodine, aşa că dacă nu ai încercat-o până acum, poate ar fi momentul să o testezi într-un weekend sau – de ce nu? – chiar în timpul săptămânii.

Macaroane cu brânză. Reţeta clasică a unui preparat cremos - Ingrediente

450 g macaroane 60 g unt 70 g făină 1 litru lapte 600 g brânză cheddar sau alt tip de brânză 1 lingură sare (aromată) cu usturoi piper, după gust 2 linguri unt 60 g pesmet

Macaroane cu brânză. Reţeta clasică a unui preparat cremos - Mod de preparare

Fierbi pastele conform indicaţiilor de pe pachet. Într-o cratiţă mare, topeşti untul la foc mediu, încorporezi făina şi căleşti 2-3 minute. Adaugi sare şi piper, după gust. Torni treptat laptele, amestecând până la omogenizare. Laşi să fiarbă la foc mic până se îngroaşă compoziţia, apoi iei cratiţa de pe foc.

Adaugi pastele fierbinţi şi scurse, în prealabil, într-o tavă de copt mare. Adaugi cheddarul ras peste paste, torni sosul cremos peste ele. Aştepţi puţin ca să se topească brânza şi amesteci bine ingredientele.

Topeşti 2 linguri de unt la foc mediu, adaugi pesmetul şi amesteci constant până se rumeneşte, aproximativ 3-5 minute. Torni pesmetul peste macaroanele cu brânză. Dai tava la cuptorul încins, 14-15 minute. Le serveşti calde.

Sursa + foto: lilluna.com

Macaroane cu brânză şi spanac

Macaroane cu brânză şi spanac

Budincă de macaroane cu brânză

Budincă de macaroane cu brânză

Macaroane cu brânză

Macaroane cu brânză

Macaroane cu brânză de capră şi spanac

Macaroane cu brânză de capră şi spanac



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg