Mere coapte cu ciocolată

1365184042 6329mere 20cu 20ciocolata jpeg

Ingrediente mere coapte cu ciocolata:

4 mere 100g alune de pădure sau nucă 100g stafide 100g smochine

Pentru topping:

50ml rom

1 linguriţă scorţişoară

150ml frişcă lichidă

150g ciocolată neagră de menaj

Mod de preparare:

Tai căpăcele la mere şi le cureţi de seminţe. Stafidele le pui la înmuiat în rom 15 minute. Alunele sau nucile le mărunţeşti, iar smochinele le tai bucăţi mici. Amesteci alunele, stafidele şi smochinele cu scorţişoară şi cu acest amestec umplimerele. Le aşezi în tavă şi le coci circa 15-20 de minute.

Frişca o amesteci cu ciocolata rasă şi o pui pe foc, amestecând continuu până se formează un sos gros. Laşi la răcit. Când, merele sunt gata le aşezi pe un platou şi torni peste ele toppingul de ciocolată.

Spuma de mere

Spuma de mere

Chec cu mere si sos de visinata

Chec cu mere si sos de visinata

Placinta cu mere si fulgi de ovaz

Placinta cu mere si fulgi de ovaz

Număr porţii: 4

Timp de preparare: 45 min

Dificultate: mică