Paste cu praz

Perfecte pentru o cină lejeră sau un prânz, aceste paste te surprind prin simplitatea lor și te cuceresc prin gust.

Ingrediente

150 g paste integrale

½ linguriță fulgi de chili

1 lingură ulei de măsline

sucul de la ½ lămâie

1 cățel de usturoi

mozzarella light

pătrunjel verde

1 praz mediu

sare

piper

Mod de preparare

Fierbi pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, le scurgi și le dai deoparte.Toci prazul, încingi uleiul într-o tigaie și-l călești până se înmoaie. Adaugi usturoiul tocat și amesteci un minut.

Pui pastele scurse peste praz și amesteci. Asezonezi cu sare, piper, fulgi de chili și suc de lămâie. Presari mozzarella rasă și servești.