Ridichi murate. Reţeta lui Jamie Oliver

Ai poftă de legume murate şi vrei să încerci ceva nou? Testează reţeta pe care ţi-o recomandă renumitul bucătar Jamie Oliver! Aceste ridichi murate sunt delicioase, sunt foarte uşor de preparat, iar în doar 20 de minute vei obţine o delicioasă garnitură.
Ridichi murate – Ingrediente
1-2 legături de ridichi 2 linguri de oţet din vin roşu 2 linguri de zahăr pudră sare, după gust
Ridichi murate – Mod de preparare
Cureţi ridichile de frunze şi le tai felii subţiri. Amesteci oţetul şi zahărul într-un bol mic. Adaugi ridichile şi amesteci toate ingredientele, pui un praf de sare şi le laşi să se marineze între 10 şi 15 minute. Serveşti aceste ridichi murate alături de preparatele tale preferate din carne.
Sursa + foto: www.jamieoliver.com.
Castraveţi muraţi şi picanţi. Reţeta lui Jamie Oliver
Castraveţi muraţi şi picanţi. Reţeta lui Jamie Oliver
Cea mai simplă reţetă de struguri muraţi
Cea mai simplă reţetă de struguri muraţi
Mâncare de castraveţi muraţi şi carne de porc
Mâncare de castraveţi muraţi şi carne de porc