Salată Caprese de paste

Încearcă şi tu reţeta rapidă pe care ţi-o recomandăm astăzi şi vei vedea că această combinaţie de ingrediente este perfectă pentru o salată sau un aperitiv de inspiraţie italiană.
Salată Caprese de paste – Ingrediente
450 g paste spirale, fierte al dente 230 g roşii cherry, tăiate jumătăţi 230 g biluţe de mozzarella busuioc proaspăt tocat, după gust 60 g sos pesto 3 linguri ulei de măsline 2 linguri oţet balsamic sare, după gust piper, după gust
Salată Caprese de paste – Mod de preparare
Fierbi pastele conform indicaţiilor de pe pachet, dar ai grijă să fie făcute al dente. Le scurgi bine de apă. Tai roşiile şi toci busuiocul. Pregăteşti sosul pesto (dacă vrei să îl prepari în casă) după această reţetă.
Într-un bol mare, combini toate ingredientele şi le amesteci bine. Acoperi vasul şi laşi salata Caprese de paste să se răcească până când eşti gata să o serveşti la masă.
Sursa + foto: pipandebby.com
Caprese pe pâine prăjită, o gustare delicioasă FOTO
Caprese pe pâine prăjită, o gustare delicioasă FOTO
Salată Caprese cu ardei copţi. Reţeta lui Jamie Oliver
Salată Caprese cu ardei copţi. Reţeta lui Jamie Oliver
Salată Caprese cu vinete, la cuptor FOTO