Spaghete cu roşii cherry. Reţetă de vară

spaghete cu rosii cherry jpeg

Îmbogăţite cu dulceaţa roşiilor cherry şi cu numeroase ierburi aromatice, aceste spaghete de vară vor cuceri pe toată lumea de la masă. În plus, aceste paste chiar au un gust care îţi va aminti de vară, iar reţeta a fost testată de însuşi Jamie Oliver. În doar 30 de minute, porţiile de spaghete cu roşii cherry vor fi gata. Încearcă-le şi tu!

Spaghete cu roşii cherry - Ingrediente (4 porţii)

500 g roşii cherry galbene şi roşii, tăiate jumătăţi 150 g măsline negre, fără sâmburi 1 căţel de usturoi, curăţat şi tocat fin 1 lingură oţet din vin roşu 1 legătură busuioc proaspăt 1 legătură măghiran proaspăt 10 linguri ulei de măsline 400 g spaghete sau linguine sare grunjoasă, după gust piper negru proaspăt măcinat, după gust

Spaghete cu roşii cherry - Mod de preparare

Într-un bol mare, amesteci roşiile cu mâinile, pentru a le zdrobi sau pasa uşor. Adaugi măslinele, usturoiul şi oţetul. Rupi frunzele de busuioc şi pe cele de măghiran, apoi torni uleiul de măsline. Laşi sosul să se odihnească 10 minute.

Fierbi pastele în apă cu sare, conform indicaţiilor de pe pachet, până când sunt "al dente". Le scurgi bine şi le amesteci repede cu roşiile. Dacă vrei, guşti sosul din bol şi dacă este nevoie, condimentezi cu sare şi piper. Serveşti imediat aceste spaghete cu roşii cherry, după o reţetă testată de Jamie Oliver.

Sursa+foto: jamieoliver.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg