Spaghete italieneşti
O reţetă rapidă şi gustoasă de spaghete italienesti. Sigur şi cei mai mofturoşi vor fi încântaţi de această reţetă!
Ingrediente: 250 g spaghete
1 ceapă
50 g costiţă afumată
30 g unt
2 linguri ulei
300 g carne tocată
4 roşii
2 linguri bulion
un pahar de vin
50 g parmezan
cimbru
foi de dafin
sare
piper
Toci mărunt ceapa şi costiţa afumată. Le rumeneşti în unt amestecat cu ulei, adaugi carnea tocată, roşiile curăţate de coajă, vinul şi celelalte ingrediente. Apoi, dai la foc mic până fierbe. În acest timp, fierbi spaghetele. După ce au fiert spaghetele, le scurgi. Aceste spaghete italienesti se servesc calde, cu sos deasupra şi parmezan ras.
