FOTO Tehnici inedite pentru a decora interiorul unui tort

1 jpeg

O mam─â din SUA a reu┼čit s─â surprind─â pe toat─â lumea cu tehnicile ei inedite de a decora torturile ├«n... interior.

Aceasta a scris cartea ÔÇ×Surprise-Inside CakesÔÇŁ (Pr─âjituri cu surprize) ├«n care explic─â cum se fac modelele ascunse ├«n torturi. Fiecare pr─âjitur─â ascunde c├óte un simbol, un personaj folosindu-se de o tehnic─â precis─â.

Tehnicile folosite sunt dubla coacere ┼či deconstruc┼úia. Iar culorile armonioase sunt redate folosind coloran┼úi alimentari.

Deconstruc┼úia se realizeaz─â cu ajutorul unor forme. Aceste forme se pun ├«n interiorul tortului ┼či se umple cu crem─â, apoi se scoate forma. Iar cealalt─â tehnic─â, dubla coacere, presupune coacerea pe post de form─â ├«n interior ┼či recoacerea ei dup─â ce este pus─â ├«n tort.

Iată câteva din lucrarile Amandei Rettke.

Amandei Rettke

image

image

image

image

image

image

image

image

SURSA

SURSA



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg