Rulouri cu ou şi carne

Rulouri cu ou jpeg

O reţetă pentru tine şi familia ta.

Ingrediente:

Pentru foaie: 1 ou 1 praf de sare făină cât cuprinde

450 g carne tocată de vită

1 ceapă mică

2 căţei usturoi

2 ouă

2 linguri ulei

30 ml sos soia picant

sare

piper

ghimbir ras

1 ou

Mod de preparare:

Se toacă ceapa mărunt şi se căleşte în uleiul încins. Se adaugă carnea tocată, usturoiul zdrobit şi ghimbir ras, după gust. Se condimentează cu piper, se pune sosul de soia şi se potriveşte gustul de sare dacă mai este nevoie. Se lasă pe foc mic 10 minute, până scade bine, şi se ia vasul de pe foc. Se lasă să se răcorească şi se adaugă ouăle, amestecând continuu şi energic. Se face o cocă de tăieţel din ou, un praf de sare şi făină cât cuprinde pentru a frământa un aluat tare. Se întinde o foaie potrivit de subţire şi se întinde umplutura de carne. Se rulează şi se aşază într-o tavă cu hârtie de copt. Se unge cu ou bătut şi se introduce la cuptor pentru circa 20 de minute, la foc potrivit.

Se lasă să se răcorească, se taie felii şi se serveşte, după preferinţă, cu salată sau roşii.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg