Pui cu orez şi broccoli

1 chicken broccoli rice 600x900 jpg jpeg

O reţetă pentru felul 2 sau cină rapidă, foarte sănătoasă şi dietetică.

De ce ai nevoie ca să găteşti pui cu orez şi broccoli:

2 linguri ulei

2 căţei de usturoi tocaţi

1 ceapă tăiată mărunt

330 g orez cu bobul lung

450 g pui fiert tăiat fâşii

480 ml supă de pui

240 ml lapte

150 g brânză rasă (parmezan)

sare şi piper

110 g brânză mozzarella

bucheţelele unui broccoli mic

Cum găteşti pui cu orez şi broccoli:

Încălzeşte uleiul într-o tigaie sau cratiţă mare la foc mare. Adaugă usturoiul şi ceapa şi căleşte-le 3 minute până devin transparente. Adaugă şi orezul şi amestecă. Pune supa de pui, laptele, sare, piper. Pune capacul şi dă focul la mediu-mic lăsând să fiarbă 8-12 minute (sau până orezul e aproape fiert), apoi adaugă puiul şi apoi broccoli deasupra (fără să amesteci), pune capacul iar până se evaporă lichidul şi broccoli s-a făcut (încă circa 5 minute). Ia de pe foc. Presară brânza şi pune din nou capacul ca să se topească. Lasă să se odihnească 5 minute şi apoi serveşte.

Sursa: https://realhousemoms.com



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg