Focaccia cu roşii, măsline şi oregano

2 shutterstock 1627560700 jpg jpeg

Uleiul de măsline este benefic pentru sănătatea ta şi ce poate fi mai potrivită pentru tine decât reţeta de focaccia? Îţi propunem o variantă inedită unde aromele de măsline, oregano şi roşii se îmbină perfect!

Ingrediente

  • 750 g făină
  • 1 linguriţă drojdie uscată
  • 1 linguriţă oregano uscat
  • 1 linguriţă zahăr
  • 1 linguriţă sare
  • 3 linguri ulei de măsline
  • ulei, pentru uns
  • 300 ml apă caldă
  • 100 g măsline negre, fără sâmburi
  • 150 g roşii cherry

Mod de preparare

stanga
dreapta
1 focaccia jpg jpeg

Preîncălzeşti cuptorul la 200 de grade Celsius.  

Pui drojdia într-un bol cu puţină apă caldă şi puţin zahăr. Laşi să se activeze aproximativ 10 minute.

În alt recipient mai mare, torni făina. În mijloc, adaugi amestecul din drojdie, apoi 2 linguri cu ulei de măsline şi, treptat, apa caldă. Frămânţi până obţii un aluat fraged şi elastic. Plasezi coca într-un vas uns cu ulei şi laşi la dospit, într-un loc călduros, între 45-50 de minute.

Întinzi aluatul într-o tavă, îl ungi cu restul de ulei de măsline şi presari cu oregano uscat, cu roşii cherry tăiate jumătăţi şi cu măsline fără sâmburi.

Laşi la cuptor 20-25 de minute până capătă o culoare aurie.

Serveşti ca atare sau lângă aperitive.

Poftă bună!

Foto: Shutterstock.com

Încearcă şi reţeta de Focaccia cu măsline şi rozmarin

Focaccia cu măsline şi rozmarin

1 focaccia jpg jpeg


Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg