FOTO Ruladă cu nucă şi nuga

rulada nuga nuca jpeg

Nicicând o ruladă nu a fost mai delicioasă ca acum. Noi am încercat-o şi ne-a plăcut foarte mult. Voi ce mai aşteptaţi? Ingrediente

Pentru aluat

4 ouă

120 g zahăr pudră

100 g făină

30 g cacao

Pentru cremă

300 ml frişcă lichidă

150 g nuga

2 linguri de rom

300 g nucă măcinată

Pentru decor

100 g ciocolată sau cacao

100 g ciocolată menaj măcinată

Mod de preparare

Se bat ouăle întregi cu zahărul până se obţine o compoziţie cremoasă. Se adaugă apoi făina împreună cu cacaua şi se amestecă încet.

image

Se tapetează o tavă cu hârtie de copt şi se toarnă aluatul. Se repartizează în mod egal pe întreaga suprafaţă. Se pune la copt timp de aproximativ 10-15 minute. Se bate frişca bine şi se amestecă cu nuga topită cu ciocolata pe baie de aburi. Se adaugă în crema de nuga romul şi se amestecă bine.

image

Se scoate blatul din tavă şi se îndepărtează hârtia de copt. Pe un prosop umed sau pe altă hârtie de copt se aşază blatul, se pun două treimi din cremă şi se presară 1/4 nucă. Se rulează şi se lasă la rece două ore sau peste noapte.

image

Se acoperă rulada cu crema rămasă şi se tapetează cu nucile rămase. se ornează cu cremă, bucăşi de ciocolată sau cu cacao şi se taie felii.

image

sursa foto: ImageFood



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg