Ghiveci de legume, reţetă de post

ghiveci de legume jpeg

Când nu mai ştii ce să găteşti de post, această reţetă simplă de ghiveci de legume te va scoate din impas. Simplz şi rapid de preparat, ghiveciul este plin de savoare.

Ingrediente

3 cepe 4 cartofi 4 morcovi 3 dovlecei 2 vinete 1 conopidă 5 roşii moi 5-6 căţei de usturoi 4 ciuperci feliate 3 linguri ulei sare piper pătrunjel

Mod de preparare

Cureţi legumele şi le tai rondele, iar ceapa solzişori. Tai usturoiul mărunt. Vinetele şi dovleceii îi speli bine, apoi îi faci tot rondele. Conopida o rupi bucheţele. Dai roşiile prin răzătoare. Torni uleiul într-o cratiţă şi aşezi toate legumele, dai cu sare şi piper, amesteci uşor şi le dai la cuptorul încins. Nu este nevoie de apă pentru că-şi vor lăsa ele lichid. Din când în când, scoţi oala şi o mişti stânga, dreapta. Nu amesteci cu lingura, să nu rupi legumele.

Când intră cu uşurinţă furculiţa în ele, le scoţi şi presari pătrunjelul.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg