Piure de cartofi îmbunătăţit

1 loaded baked mashed potatoes recipe 4 jpg jpeg

Piure de cartofi îmbunătăţit: Te-ai săturat de reţetele tradiţionale din cartofi? Îţi propunem o versiune a clasicului piure de cartofi care îţi va surprinde papilele gustative şi va fi vedeta oricărei mese festive sau chiar unei banale cine în familie.

           Ingrediente pentru piure de cartofi îmbunătăţit

    2,5 kg cartofi curăţaţi şi tăiaţi cubuleţe     100 gr smântână grasă      60 ml lapte călduţ      3 linguri de unt      sare şi piper după gust      450 gr brânză cheddar rasă      250 gr şuncă de tip bacon, gătită şi tocată mărunt      3 fire de ceapă verde tocată

Mod de preparare pentru piure de cartofi îmbunătăţit:

Pune cartofii într-o oală cu pereţii groşi, acoperindu-i cu apă rece la care adaugi un praf de sare. După ce încep să fiarbă, lasă focul mic si lasă-i să se pătrundă pentru aproximativ 10-15 minute.Apoi scurge-i de apă şi pune-i într-un bol peste care adaugi smântâna, laptele, untul, sarea şi piperul.Foloseşte un mixer ca să aduci compoziţia la o consistenţă pufoasă. Adaugă 2 treimi din brânză, şunca şi ceapa verde şi dă totul la cuptor într-un vas termo-rezistent pentru 20 de minute la 180 de grade. Adaugă brânza rămasă deasupra şi mai lasă cartofii neacoperiţi la cuptor pentru aproximativ 10-15 minute sau până când brânza capătă o culoare aurie.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg