Pizza cu pui şi ananas

pizza ananas pui jpeg

Când ne a lumea mai drgaă ni se face poftă de pizza! Primul drum e fie la pizzeria din colţ, fie la magazin unde găsim congelată. Dar cel mai bine, primul drum ar fi la frigiderul şi cuptorul propriu unde poţi prepara chiar tu o pizza cu pui şi ananas.

Ingrediente pentru pizza cu pui şi ananas

Pentru aluat 250 g făină 1 ou 1 pacheţel de drojdie uscată 2 linguri ulei 3 linguri apă minerală 1 praf de sare

1/2 piept de pui dezosat

3 felii de ananas proaspăt

2 ardei capia (roşu şi galben)

100 g caşcaval

ketchup

oregano uscat

cimbrişor

frunze verzi de busuioc

sare

piper

Mod de preparare pentru pizza cu pui şi ananas

Se amestecă într-un castron mare toate ingredientele pentru aluat şi se frământă până se obţine un aluat omogen, elastic. Se acoperă cu un prosop şi se lasă la dospit circa o oră.

Între timp, se taie pieptul de pui fâşii sau cubuleţe, se sotează cu puţin ulei încins, până începe să-şi schimbe culoarea. Se adaugă ardeii tăiaţi rondele sau fâşii, se condimentează cu ierburi aromate, sare şi piper, după gust, şi se călesc împreună două minute, până se înmoaie puţin. Se întinde aluatul în foaie, se tapetează forma de pizza

cu ea, se unge deasupra cu ketchup, se rade caşcaval, apoi se adaugă carnea, ardeii sotaţi şi bucăţele de ananas.

Se introduce forma în cuptorul bine încins pentru circa 30 de minute, până ce pizza cu pui şi ananas se rumeneşte frumos deasupra.

Pizza cu pui şi ananas se serveşte imediat, garnisită cu frunze aromate de busuioc verde.

Lasagna cu brânză şi pui FOTO

Lasagna cu brânză şi pui FOTO

Pui la grătar cu legume (fără gluten)

Pui la grătar cu legume (fără gluten)

Clătite umplute cu piept de pui şi ciuperci

Clătite umplute cu piept de pui şi ciuperci

sursa foto: Shutterstock